О результатах надзора за питанием в общеобразовательных организациях Тульской области

Управлением Роспотребнадзора по Тульской области продолжается контроль за организацией питания в общеобразовательных организациях Тульской области.

С 01.09.2020 г. Управлением Роспотребнадзора по Тульской области проведено 49 проверок в отношении общеобразовательных организаций, в которых рассматривались вопросы питания.

При проверках было отобрано более 300 проб готовых блюд, продовольственного сырья и пищевых продуктов для проведения лабораторных исследований на микробиологические и санитарно-химические показатели, в т.ч. на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза.

По выявленным нарушениям санитарного законодательства в части организации питания в отношении ответственных лиц возбуждено 47 дел об административных правонарушениях.

Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий являются: нарушение условий хранения продуктов, нарушение товарного соседства, несвоевременное заполнение документации по контролю за питанием, нарушение сотрудниками личной гигиены, некачественная уборка помещений и т.д.

Если у Вас возникли вопросы по организации питания, его качеству и безопасности в организованных детских коллективах Вы можете обратиться в Управление Роспотребнадзора по Тульской области или его территориальные отделы по телефонам:

• Управление Роспотребнадзора по Тульской области:

8(4872)37-39-71; 37-39-01

• Алексинский территориальный отдел:

8(48753)4-09-09

• Ефремовский территориальный отдел:

8(48741) 6-31-81

• Новомосковский территориальный отдел:

8(48762)6-10-28

• Щекинский территориальный отдел:

8(48751) 5-23-83